28/07/2022 - 16:12
Difícil encontrar quem não goste de uma boa lasanha. Presente à mesa em várias ocasiões, especialmente em um almoço de domingo, o prato preferido do Garfiled, o gato das histórias em quadrinhos, tem até um dia próprio para ser comemorado: 29 de julho. A data surgiu de maneira informal nos EUA e aos poucos foi conquistando adeptos em outros países.
Assim como outras massas, sua principal vantagem é a versatilidade. A receita pode ser feita com vários molhos e recheios, desde o tradicional bolonhesa até versões vegetarianas ou mais leves, nas quais as folhas de massa são substituídas por fatias finas de abobrinha ou berinjela.
Confira a seguir algumas variações de lasanha e comemore esse clássico da cozinha italiana na sua cozinha.
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(*) Da redação da Menu
