Menu
Acontece

Comida di Buteco elege os melhores petiscos do Brasil

Canapé sertanejo, com mandioca frita, carne seca e agridoce de caju (R$25), d'O Mocofava

Redaçãoi Redação - https://revistamenu.com.br/author/admin3/

10/04/2015 - 17:59

da Redação da Menu

 

Começa na sexta-feira (10) e vai até o dia 10 de maio o concurso Comida di Buteco. O evento, que está em sua 16ª edição, reúne 500 bares, localizados em 11 Estados, além do Distrito Federal e o público, em conjunto com um corpo de jurados, serão responsáveis por eleger o melhor petisco de cada cidade.

O tema desta edição são as frutas e os botecos participantes tiveram que elaborar receitas com algum fruto, que poderia estar presente tanto no petisco quanto em seus acompanhamentos. Confira abaixo uma galeria com algumas sugestões de petiscos elaborados por bares paulistanos (fotos: divulgação):

Bolinho de carne de sol com jaca, acompanhado de geleia de pimenta e maracujá (R$18), do Rancho Nordestino
Pastel de costela bovina e molho agridoce de abacaxi e de pimenta (R$29,80), do bar Zur Alten Müehle
Pernil acebolado aperitivo com maçã (R$31), do bar do Vardemá
Tartelete com carne moída, abacaxi, queijo gouda e chimichurri (R$29,90), do Moocaires
Coxinha creme e croquetes, com molho de abacaxi e de cebola ao vinho (R$18,90), do Bar do Vidro
Cubos de carne marinados e fritos na gordura, com abacaxi e uva (R$22), do Tiro-Liro
Bolinho de pernil com banana-da-terra e mandioquinha, com molho de pimenta caseira (R$34), do Zé Gordo
Bolinho de linguiça, frango, ameixa e queijo, com maionese temperada (R$ 33,90), do Lewis Bar
Iscas de merluza marinadas no limão-siciliano e empanadas em coco ralado (R$29,90), do Bodega Rock Bar
PreviousNext

 

A lista completa de participantes e o cardápio podem ser consultados pelo site do evento.

 

Comida di Buteco

Data: 10 de abril a 10 de maio

www.comidadibuteco.com.br