05/07/2023 - 15:36
O Venezas Bar, localizado no bairro do Ipiranga, em São Paulo, foi eleito o melhor boteco do Brasil em 2023, de acordo com o prestigiado prêmio Comida di Buteco, anunciado nesta terça-feira, 4 de julho.
Esta foi a 23ª edição do concurso, que contou com a participação de cerca de mil estabelecimentos de 25 circuitos e 40 cidades de todo o país na disputa pelo título.
O destaque do Venezas Bar, que o diferenciou dos demais concorrentes, foi o prato Dona Rosa – uma “caminha de aligot” (um purê de batatas cremoso com três queijos) coberta com ragu de pernil à vinha d’alhos, servida em uma encantadora “gôndola de Veneza”.
“É uma grande honra para nós vencermos o Comida di Buteco. Conseguimos realizar nosso sonho”, ressaltou Carlos Alberto Soares Junior, proprietário do estabelecimento, em comunicado à imprensa.
“Isso é resultado do trabalho árduo e do empenho da nossa equipe, que sempre busca fazer o melhor para os nossos clientes e amigos”, completou.
Em comemoração à vitória nacional em 2023, a equipe do Venezas Bar organizou uma festa na capital paulista, celebrando o resultado alcançado.