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Como escolher um bom tomate

Da redação da Menu

O chef Sauro Scarabotta, do restaurante paulistano Friccò, participou do test drive de tomate pelado, onde dez marcas do produto foram degustadas às cegas (edição de maio). No vídeo, ele vai até a feira para ensinar aos internautas como escolher um bom tomate para molho.

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=jugb27SR9KI[/youtube]

Restaurante Friccò

rua Cubatão, 837 – Vila Mariana (veja no mapa)

(11) 5084-0480 – São Paulo – SP

www.fricco.com.br

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