24/05/2019 - 12:00
Por Rogério Santos
Hoje é o dia nacional do café. E a bebida caiu mesmo no gosto do brasileiro. Somos o segundo maior consumidor da bebida, atrás apenas dos Estados Unidos. E quando se fala na bebida, há opções para todos os gostos, desde o tradicional expresso até o cold brew, preparado com café gelado.
A importância do café é tamanha no Brasil, que o grão foi um dos pilares da economia paulista no início do século XX. E para marcar o início simbólico da safra de café no estado de São Paulo em 2019, neste sábado (25 de maio), a partir das 10h30, a Secretaria Estadual de Agricultura e Abastecimento de São Paulo realiza o 14° Sabor da Colheita. A atividade é gratuita e ocorre no Instituto Biológico, na Vila Mariana.
O espaço será aberto ao público para a colheita dos grãos maduros de 2 mil pés do cafezal urbano do espaço, numa área de 10 mil metros quadrados. O Instituto Biológico fica na avenida Conselheiro Rodrigues Alves, 1252, Vila Mariana, na capital paulista.
Confira o roteiro para comemorar a data, tomando um bom café é claro!
Armazém Casa do Chef
Inaugurado recentemente na região do Murumbi, o espaço oferece opções da bebida como o capuccino médio (R$ 9) e descafeinado (R$ 5).
rua Hastimphilo de Moura, 233 – Morumbi
(11) 2528-0175
@armazemcasadochef
Diariamente, das 7 às 22h.
Badaró Art Caffé
Instalado na região central de São Paulo, o espaço oferece opções como o café expresso (R$ 5,50), preparado com um blend produzido no interior de São Paulo.
rua Líbero Badaró, 408 Centro/SP
(11) 3106-0524
badaroartcaffe.com.br
De segunda a sexta, das 8h às 20h.
Cantina
O espaço localizado Museu da Imigração em São Paulo apresenta opções como o expresso tônica (R$ 10). além de outras opções de bebidas e quitutes.
rua . Visconde de Parnaíba, 1316, Mooca, São Paulo
(11) 2692.1666
cantinasp.com.br
De terça a domingo, das 9h às 17h
Empório Santa Maria
O espaço apresenta uma seleção de cafés em grãos torrados, moídos, solúveis ou em cápsula. Entre as opções, o café orfeu cápsula clássico 5 g (R$ 19,90).
Avenida Cidade Jardim, 790 – Jd. Paulistano
(11) 3706-5211
emporiosantamaria.com.br
De segunda a sábado, das 8h às 22h. Domingo, das 8h às 21h.
Santo Pão
A cafeteria oferece opções como o lait sucré (R$ 12,50), à base de café com leite, doce de leite e um toque de canela e o afogatto (R$ 14), combinação entre sorvete de doce de leite e espresso.
rua Padre João Manuel, 968 – Jardim Paulista/SP
(11) 11 2309-5594
santopao.com.br
De segunda a sábado, das 8h às 22h. Domingo, das 8h às 21h.
