da Redação da Menu 

Chocolate é sinônimo de sobremesa? Nem sempre! O ingrediente também esbanja versatilidade na coquetelaria (leia mais aqui). E pode ser utilizado em diversos drinques que tem tudo a ver com as noites mais frias. Confira uma seleção de receitas elaboradas pelo bartender Márcio Silva, do bar Guilhotina, de São Paulo: