25/10/2017 - 15:54
da Redação da Menu
Nesta quarta (25), é comemorado o Dia Mundial do Macarrão. A data, instituída durante o I World Pasta Congress (Congresso Mundial de Macarrão), realizado em 1995 em Roma, na Itália, celebra um dos pratos mais populares do mundo.
Assim como o mundo todo, o brasileiro também é um apaixonado pela receita. Segundo dados da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (ABIMAPI), no ano passado, foram comercializados 1,24 milhão de toneladas de macarrão no País. E, de acordo com a pesquisa da ABIMAPI, o clássico espaguete é tipo de macarrão preferido dos brasileiros (64%), seguido do fusilli (15%) e o penne (3,5%).
E que tal celebrar a data em grande estilo? Abaixo, confira uma seleção de receitas de massa:
https://revistamenu.com.br/2017/09/15/spaghettini-com-camaroes/
https://revistamenu.com.br/2017/09/15/penne-ao-salmao-defumado-com-vodca-e-abobrinha/
https://revistamenu.com.br/2017/09/15/espaguete-ao-lagostim/
https://revistamenu.com.br/2017/10/03/fettuccine-integral-com-atum-selado-e-limao-siciliano/
https://revistamenu.com.br/2017/10/03/penne-ao-molho-de-funghi-porcini-com-calabresa-e-queijo-pecorino/
https://revistamenu.com.br/2017/10/25/fusilli-ao-molho-de-beterraba-com-rucula-e-parmesao/
https://revistamenu.com.br/2017/10/03/fettuccine-a-bolonhesa/
