Por Pedro Marques

As bebidas em cápsulas conquistaram os consumidores por um motivo fácil de entender: praticidade. Colocar a cápsula na máquina, apertar um botão e do outro lado receber a bebida pronta, sempre “perfeita”, é uma facilidade que ganhou fôlego com as máquinas de café – especialmente as da marca Nespresso, que pertence à gigante Nestlé – e se espalhou para outros segmentos. Hoje há máquinas de chocolate quente, chá e, nos Estados Unidos, existem aparelhos que fazem sucos com frutas e legumes orgânicos e, algumas, até pães. Embora essas novidades ainda não estejam disponíveis no Brasil (quem sabe um dia), é possível ter em casa uma máquina que faz sucos, refrigerantes, chás quentes e gelados e até energéticos.

Essa (não tão) pequena faz-tudo é a B.Blend, projeto da Whirlpool (fabricante de eletrodomésticos dona da marca Brastemp) e da Ambev. Usando cápsulas de conteúdo líquido, ela mistura, por exemplo, concentrados de suco, de guaraná ou de energético com água gelada e água com gás para preparar um refresco na hora. O mesmo princípio se aplica para as bebidas quentes, como chá de hibisco e chocolate. Além disso, ela funciona como purificadora de água e pode ser usada para tirar uma água com gás a qualquer momento.

E, para saber se ela cumpre o que promete, nós da Menu (e de outras revistas da Editora Três) recebemos um modelo para avaliação e cápsulas com diversos sabores e tipos de bebidas. Logo de cara, a B.Blend chamou a atenção pelo tamanho e design – na cor vermelha, o modelo se destacava na redação. Em seguida, muitos colegas apareceram para saber mais sobre a novidade: “O que faz? Como tira uma bebida?”, entre outras perguntas.

As respostas ficaram óbvias com o uso: cada cápsula tem um líquido concentrado e um chip com instruções. Quando você encaixa a cápsula B.Blend, ela “entende” qual a bebida que você quer preparar, seja uma soda gelada ou um chocolate quente. Depois, é só apertar o botão de “play” e o resto ela faz sozinha, misturando o concentrado da cápsula com a quantidade correta de água (quente ou gelada ou gelada e com gás). Não é preciso pensar em nada: tamanho da bebida, hora de parar, quanto de água com gás tem que colocar, etc. Assim que a bebida está pronta, o compartimento onde a cápsula foi inserida é aberto; em seguida, basta tirar e descartar a embalagem.

A avaliação geral – tanto da Menu quanto de outros colegas que usaram a B.Blend – é de que a máquina é muito prática e eficiente. O que incomodou mais foi o sabor de algumas bebidas: a maioria gostou do energético, do suco de laranja e do chá de hibisco, mas nem todos aprovaram o chocolate quente e o guaraná – que leva concentrado de Guaraná Antarctica.

Outra coisa bastante comentada foi a função da água com gás. Para gaseificar a água, é usado um cilindro, que é encaixado no interior da máquina. Com ele, a B.Blend consegue produzir cerca de 1 litro de água gaseificada – ou de bebidas com água gaseificada – de uma vez. Na prática, quer dizer que ela consegue tirar quatro bebidas com gás na sequência – para fazer outros refrescos, é preciso esperar cerca de 10 minutos para o reservatório de água com gás encher novamente. Outra limitação é que o cilindro é capaz de produzir cerca de 40 litros de água com gás e precisa ser trocado quando esvazia (cada um custa R$ 89,90).

Não chega a ser um problema, já que a B.Blend foi pensada para o uso doméstico e não para um escritório com dezenas de pessoas – mas é um gasto a ser considerado, juntamente com as cápsulas, cujos preços variam de R$ 1,49 a R$ 4,99. E a própria B.Blend não é exatamente barata: cada unidade custa R$ 3.299. Mas, como aconteceu com outras bebidas em cápsula e suas máquinas, elas ficaram mais acessíveis com o tempo. Se isso acontecer, a B.Blend provavelmente atrairá mais compradores, interessados na praticidade de produzir diferentes bebidas em casa e sem precisar ir até o mercado.

B.Blend

funções: água quente, gelada, fria e com gás

voltagem: 110v e 220v

peso aproximado: 32 kg

tamanho aproximado: 42 cm x 32 cm x 49 cm

prós: faz diversos tipos de bebidas, preço das cápsulas é acessível, água com gás

contras: peso, preço

garantia: 12 meses

preço: R$ 3.299

preço das cápsulas: de R$ 1,59 a R$ 3,99

www.bblend.com.br