10/06/2019 - 10:00
da redação da Menu
Sabe aquela cozinha moderna e equipada que aparecem em filmes e séries de TV estão cada vez mais acessíveis. O blog Decoesfera apresentou alguns aparelhos que combinam luxo e alta tecnologia, apresentadas pelo chef Javier durante um showcooking.
A primeira coisa que impressiona na cozinha é o espaço para armazenar à vontade tudo o que for preciso, além de um nicho que composta até 10 convidados.
Durante a demonstração o chef preparou alguns pratos usando os recursos tecnológicos do espaço, como calor convencional e vapor. Um dos pratos preparados foi o salmonete vermelho com cuscuz cozido com vapor, que pode ser feito num dos fornos disponíveis no espaço, deixando o alimento mais saudável. Além disso, é possível mudar a temperatura do forno sem que o cozinheiro esteja presente.
Pode parecer um episódio do desenho “Os Jetsons”, mas está cada vez mais próximo do nosso dia-a-dia, com novos recursos e utensílios.
