06/12/2022 - 14:15
Aparentemente, servir comidas com folhas de ouro é algo muito luxuoso no Qatar. Além da carne caríssima que causou polêmica entre os brasileiros, depois que alguns integrantes da Seleção viralizaram ostentando o corte de mais de R$ 3 mil no Nusr-Et, do chef conhecido como Salt Bae, outros restaurantes em Doha servem pratos variados com a decoração de ouro 24 quilates. Tem hambúrguer, café, sobremesa, cordeiro e até macarrão.
Veja alguns locais que servem as iguarias com o metal precioso no país da Copa:
+ Vídeo: Por menos de R$ 10, é possível pôr folha de ouro na carne
Nineteen Ninety
Neste restaurante que mistura pegadas da cultura pop ocidental, com referências ao Mickey e Homem-Aranha, por exemplo, é possível provar o Golden Burger, um hambúrguer de carne picada na ponta da faca, coberto com cogumelo portobello, queijo e molho chimichurri, servido em pão preto coberto com uma suntuosa folha de ouro 24 quilates. Fritas acompanham, e o combo custa cerca de R$ 223.
Le Baroque Cafe
A cafeteria chique tem diversas opções de bebidas quentes e geladas. Chama a atenção um drink de café gelado, com cobertura de creme batido e folhinhas de ouro, que custa cerca de R$ 55.
Mandarin Oriental
No suntuoso hotel Mandarin Oriental, as folhas de ouro 24 quilates podem ser encontradas cobrindo e decorando delicadas sobremesas. Os docinhos com raspas de ouro fazem parte do chá da tarde oferecido no hotel, e a experiência completa (que inclui bebidas e outros itens salgados e doces) custa cerca de R$ 316 por pessoa. Para provar apenas o bombom de chocolate e framboesa com folhinhas de ouro, o preço é de aproximadamente R$ 100.
Eva Lounge
Em um ambiente elegante, é possível provar um exótico macarrão negro feito com carvão vegetal. O Black Fettuccine, de massa artesanal, é servido com frango e molho cremoso de cogumelos, finalizado com folhas de ouro. A refeição custa cerca de R$ 172.
Ridge la Cuisine
Apesar do nome afrancesado, o restaurante Ridge la Cuisine define-se como “asiático contemporâneo”. O foco está em ingredientes muito especiais, como o wagyu, carne ultramacia e caríssima. Dentre os aperitivos, está o Gold 25 carat Minii Slider buns, preparados com lombo de wagyu, maionese trufada e mozzarella. A porção sai por pouco mais de R$ 215.
Jamavar Doha
Este restaurante é para quem curte cozinha indiana de alto nível, com toques de tradição e modernidade. Um dos carros-chefes do cardápio é o Raan-È-Jamavar, perna de cordeiro cozido lentamente no forno tandoori, com uma mistura artesanal de especiarias (a famosa masala indiana). Por cima, claro, estão lá as folhas de ouro. O preço é salgado e o prato custa mais de R$ 315.
Piccolo Cafe
Com cara e nome de café ocidental, o Piccolo oferece bebidas frias e quentes, e foca no uso de café especial, ou seja, de alta qualidade. Para comer, há refeições ligeiras, com doces, sanduíches e toasts. Quem quer provar um drink com ouro, a pedida é o Gold Latte, um tipo de café com leite servido com chantili e raspas de ouro. O luxo custa R$ 40 e pode ser frio ou quente.
