18/05/2023 - 12:26
O Dia da Coxinha é uma data especial celebrada por amantes dessa deliciosa iguaria salgada. O quitute brasileiro conquistou o paladar de milhões de pessoas ao redor do País e também ganhou popularidade em várias partes do mundo.
O tradicional salgado consiste em uma massa de farinha de trigo recheada com frango desfiado temperado. Atualmente, porém, há também outras várias opções de sabores, como queijo, calabresa, carne, vegana, doce, entre outras.
Embora a origem exata da coxinha seja incerta, acredita-se que ela tenha surgido em São Paulo, na década de 1800. Ao longo dos anos, a coxinha tornou-se um petisco bastante querido e tradicional nas festas, bares, lanchonetes e até mesmo em grandes redes de fast food. A sua popularidade se deve ao sabor irresistível e à textura crocante por fora e cremosa por dentro.
O Dia da Coxinha é uma oportunidade para celebrar e homenagear essa iguaria amada por muitos. A data pode variar dependendo da região ou até mesmo ser comemorada em diferentes dias, mas geralmente é celebrada em 18 de maio. Neste dia, as pessoas se reúnem para desfrutar de coxinhas em diferentes sabores e tamanhos, compartilhando momentos de prazer gastronômico.
Confira uma série de receitas do tradicional salgado abaixo:
