Bolo de chocolate é o tipo de doce que não se recusa. E a guloseima é tão cara aos nossos corações que ganhou até uma data: em 27 de janeiro celebra-se o Dia do Bolo de Chocolate.

Como a sobremesa tem cara de fim de semana, selecionamos 5 receitas incríveis e deliciosas para fazer hoje mesmo e degustar com calma. Confira:

Bolo de brigadeiro

Bolo de brigadeiro, por Diego Lozano (Foto: Diego Lozano/Instagram)
Bolo de brigadeiro. Foto: Diego Lozano/ Instagram

Como resistir a essa combinação de bolo e brigadeiro? Veja como preparar esta sobremesa que combina com todas as horas do dia.

Bolo do Diabo (“Devil’s Food Cake”)

Bolo do Diabo, ou Devil’s Food Cake. Foto: iStock

Apesar do nome, o bolo do diabo, mais conhecido na gringa como “devil’s food cake”, é uma perdição em forma de chocolate.

Bolo de chocolate fofinho de liquidificador

Receita fácil de bolo de chocolate fofinho feito no liquidificador
Bolo de chocolate fofinho de liquidificador. Foto: Divulgação

Nesta receita, o chocolate brilha na massa e na cobertura e é bem fácil de fazer, veja como fazer.

Bolo sem glúten de chocolate branco e meio amargo

Bolo sem glúten com chocolate branco e amargo. Foto: Divulgação/ Harald do Brasil

Esta receita inclusiva é ótima para quem não pode comer glúten, e ainda combina dois tipos diferentes de chocolate, veja como preparar.

Brownie de chocolate com nozes

Brownie de chocolate com nozes fica pronto em 40 minutos. Foto: Luna Garcia/Estúdio Gastronômico
Brownie de chocolate com nozes fica pronto em 40 minutos. Foto: Luna Garcia/Estúdio Gastronômico

Aqui, um bolo diferentão, para quem ama chocolate para valer: o brownie. E, nesta versão, ainda leva nozes. Com um cafezinho, que tal?