Neste 9 de setembro é comemorado o Dia do Cachorro-Quente. A data foi escolhida pois, supostamente, neste mesmo dia, em 1884, o hot dog foi criado, nos Estados Unidos.

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Um dos motivos do sucesso desse ícone da comida de rua é sua praticidade – fácil de preparar e de comer, o lance precisa apenas de um pão bom e de uma salsicha boa. Mas é possível fugir do básico e preparar dogs mais caprichados, como você confere a seguir.

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(*) Da redação da Menu