02/09/2022 - 12:52
Celebrado pela primeira vez em 2009, o Dia Mundial do Coco foi criado pela Comunidade do Coco da Ásia e do Pacífico para mostrar ao público os benefícios do fruto do coqueiro e seus subprodutos. Entre eles estão a água e o leite de coco, e o coco ralado ou em tiras, ingredientes usados em várias receitas e que vêm sendo cada vez mais usados como substitutos de produtos de origem animais em receitas veganas. A seguir, você confere 5 sugestões de pratos que exploram a versatilidade do coco e seus derivados.
+Receita fácil do tradicional manjar branco de coco com calda de ameixas
+Receita muito fácil de pamonha doce com coco na panela de pressão
+Receita muito fácil de drinque refrescante com coco e abacaxi
+Receita vegana de cuscuz marroquino com bacon de coco
+Receita muito fácil de pudim lisinho de chocolate com leite de coco
(*) Da redação da Menu
