24/10/2022 - 19:15
Neste dia 25 de outubro é comemorado o Dia Mundial do Macarrão. A data foi, instituída durante o 1º World Pasta Congress (Congresso Mundial de Macarrão), realizado em 1995, em Roma (Itália) para celebrar um dos pratos mais populares do mundo.
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Assim como acontece em vários outros países, o brasileiro também é um apaixonado pela receita. Segundo dados da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi), em 2021, foram comercializados 1,34 milhão de toneladas de macarrão no País.
E, de acordo com a pesquisa, o clássico espaguete é tipo de macarrão preferido dos brasileiros (64%), seguido do fusilli (15%) e o penne (3,5%). Para comemorar a data em grande estilo, confira a seguir uma seleção de receitas com vários tipos de massa.
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