07/05/2021 - 16:43
De longe, o Woofbowl é como outros food trucks – até mesmo o cardápio é similar, com burgers, fritas e sorvetes, por exemplo. Acontece que a comida à venda no caminhãozinho é feita para clientes mais que especiais.
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Todos os produtos vendidos pelo casal Ron e Solo, donos do Woofbowl, são preparados para os companheiros caninos, incluindo cervejas. E com muito cuidado, como revelaram os proprietários do negócio ao site norte-americano Insider.
Todas as receitas são preparadas com ingredientes como carnes de animais criados soltos, legumes e vegetais orgânicos e leite de cabra. Até o visual é o mesmo dos pratos para humanos. A principal diferença é o tamanho.
Segundo o casal, um dos itens mais pedidos é a Woofbrew Lite, uma “cerveja” feita com caldo de carne para os cãezinhos, servida em copos vermelhos. Em ocasiões especiais, eles também fazem receitas sob medida para eventos, como tacos em tamanho diminuto.
Por levarem ingredientes frescos, as criações do “dog truck” só são servidas nas ruas das cidades de Nova York e Nova Jersey ou em eventos privados, já que o Woofbowl é bastante requisitado para aniversários – tanto de humanos quanto de dogs – e outras festas.
Pelo menos é possível comprar bolsas, brinquedos para cachorros e outros itens na loja oficial do Woofbowl. Todo o lucro obtido com a venda dos produtos é revertida para instituições dedicadas a ajudar os amigos de quatro patas.
(*) Da redação da Menu
