da redação da Menu

Um dos principais roteiros turístico do Reino Unido, a cidade de Dublin, na Irlanda, tem a maior quantidades de restaurantes veganos entre as 50 cidades mais visitadas no mundo, em 2019.

De acordo com o UOL, pesquisa realizada pela empresa especializada em marketing de mercado Hayes e Jarvis, com base em dados do site Trip Advisor, mostrou que 21,2% dos restaurantes da cidade oferecem produtos sem carne no cardápio, ou são totalmente veganos.

A capital irlandesa vê o número de adeptos do veganismo aumentar a cada dia. Em janeiro, o consumo de leite à base de vegetais registrou alta, após uma campanha de estímulo a uma dieta sem alimentos de origem animal, realizada durante todo o mês, chamada de “veganuary”.