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Em vídeo, aprenda a preparar sorvetes utilizando batedeira e processador de alimentos

por Cintia Oliveira

Nada melhor do que um sorvete para se refrescar nestes dias de calor intenso. E que tal prepará-lo em casa? Se você não tem máquina de sorvete, não se desespere: dá sim para fazer gelatos e sorbettos utilizando equipamentos domésticos como batedeira e processador de alimentos. Quem ensina todos os truques é a chef Marcia Garbin, da Gelato Boutique, de São Paulo. Em vídeo, aprenda a preparar um refrescante sorbetto de morango com aceto balsâmico e um gelato de baunilha, que esbanja cremosidade:

 

 

Gelato Boutique

rua Pamplona, 1023 – Jardim Paulista (veja no mapa)

(11) 3541-1532 – São Paulo – SP

gelatoboutique.com.br 

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