por Cintia Oliveira
Inspirados pela reportagem A vez dos bons drinques, capa da Menu de agosto (edição 209), convidamos o bartender Marcelo Serrano, do Brasserie Des Arts, de São Paulo, para ensinar, numa série de três vídeos, drinques para você transformar sua casa num bar de alto nível. No primeiro episódio, ele ensina a preparar o coquetel pitangueiras, à base de rum, purê de pitanga, bitter de baunilha e gelo de negroni. Confira:
Brasserie Des Arts
rua Padre João Manuel, 1231 – Jardins (veja no mapa)
(11) 3061-3326 – São Paulo – SP