06/12/2023 - 18:32
O Emporio Fasano (@emporiofasano) vai tornar as ceias de fim de ano ainda mais especiais com pratos minuciosamente selecionados.
A rotisseria da casa será a responsável por preparar os itens vendidos sob encomenda, que começam pelas seis opções de entrada: a tábua de frios e a tábua de queijos, que servem até quatro pessoas (R$450 cada uma), a salada de lentilhas (R$120/500g), a salada de grãos, romã e frutas secas (R$130/500g), o salmão com blinis (R$250/1kg) e a tradicional burrata (R$240/1kg).
Os principais
Um convite aos prazeres do paladar compõem uma verdadeira ceia real. Para começar, os peixes: bacalhau confit com batata e tomate (R$230/1kg) e salmão com frutas secas natalinas (R$380/1kg), depois as opções suínas: tender glaceado com mostarda e mel (R$420/1kg) e lombinho de porco assado (R$310/1kg), a estrela da noite: o peru, inteiro e já assado (R$1.290/10kg) ou fatiado (R$1.590/10kg). E também uma opção de carne bovina: o medalhão de filé mignon (R$320/1kg).
Para acompanhar
Harmonizam-se perfeitamente com os pratos principais e completam a saborosa ceia: cuscuz paulista com camarão (R$380/1,2kg), salpicão de peru (R$98/500g) e brandade de bacalhau (R$370/1kg) configuram as opções com proteína.
A torta de burrata com tomates assados (R$280/1kg), a farofa salgada (R$90/500g) e o arroz com amêndoas completam a seleção. E, para os que não abrem mão de massas nas festividades, o ravióli de mozzarella de búfala e o de brie e damasco (R$75/300g) são ótimas pedidas.
Para adoçar
Para uma celebração completa, não podem faltar as sobremesas, que fecham a noite com chave de ouro. O clássico tiramisù, carro-chefe da casa (R$350/1kg), divide a mesa com a torta de figo (R$420/1kg) e a bûche de Noel (R$420/1kg).
Além dos pratos à la carte, os clientes podem optar por um dos menus fechados, compostos dos pratos já selecionados da rotisseria de acordo com a quantidade de convidados que irão receber na ocasião. Para 4 a 6 pessoas, o menu sai por R$1.515,55, para 6 a 8, R$1.830,05 e, para 8 a 12, R$ 3.079,55.
Para presentear
Combinando elegância e alta qualidade em produtos, a marca lança seu catálogo de presentes para celebrar a reta final de 2023. Com curadoria realizada pela equipe do Grupo Fasano, o espaço oferece produtos importados e nacionais de marca própria, além de uma gama de itens de marcas parceiras.
Entre as 21 opções de combinações já montadas, a caixa Assisi Aurora (R$388,80) oferece a tranquilidade de uma manhã na pacata cidade italiana Assisi na forma de um pacote de café especial torrado no próprio Emporio, uma lata dourada recheada de Biscoitos Gingerbread e duas xícaras com pires de cerâmica decorado com filete azul da coleção Fasano Casa e a charmosa bag Toscana Tranquillo (R$530) com um suave Pinot Noir Rosé José Ignacio, selecionado pelos sommeliers da marca, e uma agenda Fasano.
Para quem quer surpreender, a Cesta Venezia Vita (R$2.428,50) é uma verdadeira celebração da vida, com uma variedade impressionante de produtos gourmet. Vinhos, panetone, chocolates, molhos, dentre outras gostosuras compõem o rústico baú de madeira Fasano.
Também é possível criar o próprio kit com ou sem o auxílio dos consultores da casa, combinando itens da rotisseria, padaria, linha casa Emporio Fasano.
Serviço
Endereço: Rua Bela Cintra, 2.245 – Jardins, São Paulo
Horários: Segunda a sábado, das 7h30 às 21h, e aos domingos, das 9h às 19h
E-mail: contato@fasanoemporio.com.br
Telefone: (11) 3896-4300
Informações: Estacionamento com manobrista no local