02/07/2019 - 11:00
da redação da Menu
O enólogo português Pedro Ribeiro participa nesta quarta (03/07) de um jantar harmonizado a partir das 20h, na Casa Europa, em São Paulo.
A experiência (R$ 210 por pessoa), contará com vinhos de Pedro, proprietário dos vinhos vinhos Bojador, Herdade de Rocim, e Vale da Mata, da região do Alentejo, em Portugal.
No cardápio, a entrada terá carpaccio de salmão marinado, acompanhado do espumante Bojador Extra Brut. Entre os pratos principais será oferecido polenta com frutos do mar e bisque, servidos com o Bojador Branco 2016 e Bojador branco de Talha 2016.
Para encerrar, torta de Maçã acompanhada do Moscatel de Setúbal.
alamenda Gabriel Monteiro da Silva, 726 – Jd. America – São Paulo/SP
(11) 3063-5577
Dia 03/07 (quarta), às 20h.
Valor: 210 por pessoa
reserva@casaeuropa.com.br
casaeuropa.com.br
