18/12/2019 - 9:00
da redação da Menu
Os hábitos da família real britânica incitam a curiosidade de milhares de pessoas. Já imaginou como é a ceia de Natal da rainha Rlizabeth II e seus convidados? De acordo com o ex-chef real Darren McGrady, o jantar natalino não tem nada de extraordinário.
McGrady disse ao site Travel + Leisure, que a refeição era “chata”. “Era a mesma refeição todos os anos”, disse. “Eles são realmente chatos quando se trata de festividades. Fizemos três perus para a rainha e sua família na sala de jantar real, uma para o quarto das crianças e depois mais para os cerca de 100 funcionários, para que todos tenham um almoço de Natal “, completou o cozinheiro.
O cardápio real incluía ainda castanhas assadas, batatas assadas, purê de batatas, e couve de Bruxelas. Para a sobremesa, pudim embebido em conhaque.
De acordo com McGrady, as crianças pequenas, que na época incluíam o príncipe William e o príncipe Harry, comiam no berçário até terem idade de se comportarem adequadamente na mesa de jantar.
