A cidade de São Paulo recebe, nos dias 16 e 17 de maio, a 6ª edição da Feira Gosto.sa, evento que vem se consolidando como um dos principais encontros dedicados à produção artesanal brasileira. Realizada na Unibes Cultural, a feira terá nesta edição um ingrediente como grande protagonista: o mel.

Antecipando as celebrações do Dia Mundial das Abelhas, comemorado em 20 de maio, o evento propõe uma reflexão sobre a importância das abelhas para o equilíbrio ambiental, a preservação da biodiversidade e a cadeia da alimentação. O tema também acompanha a campanha “Mel ingrediente do ano”, reforçando o olhar para o ingrediente não apenas na gastronomia, mas também em sua relevância ecológica.

Ao longo dos dois dias, o público poderá experimentar diferentes variedades de mel em barracas, degustações e oficinas gratuitas que exploram origens, sabores, harmonizações e processos de produção. A proposta da feira é aproximar consumidores dos pequenos produtores e valorizar ingredientes artesanais brasileiros.

Criada em 2025, a Feira Gosto.sa nasceu com a missão de promover experiências ligadas ao sabor, à cultura alimentar e à produção independente nacional. Nesta edição, mais de 60 expositores participam da programação, reunindo cozinheiros, artesãos, produtores locais, confeitarias, restaurantes, cervejarias e queijarias.

Entre os participantes confirmados estão Café por Elas, Los Dos Cantina, Make Hommus, Not War, Mica Chocolates, Na Fila do Pão, restaurante Lena, Capril do Bosque, Cervejaria Trilha, Huevos de Oro, Labaki Deli, Notorius Fish, Pardinho Artesanal e Queijaria Pé do Morro.

Além da diversidade gastronômica, o evento aposta em experiências educativas e sensoriais, incentivando o consumo consciente e fortalecendo a conexão entre público e pequenos produtores brasileiros.

Serviço

6ª edição da Feira Gosto.sa

Data: 16 de maio, das 11h às 19h, e 17 de maio, das 11h às 18h
Local: Unibes Cultural
Entrada: gratuita
Instagram oficial da Feira Gosto.sa