da redação da Menu

Um dos mais importantes eventos de arte de São Paulo, o Festival Arte Serrinha começa nesta quarta-feira (17) com programação especial para os fãs de gastronomia.

A oficina “A Revolução será Cozinhada”, liderada pelo diretor de tv macaU Amaral, terá participação dos chefs Neide Rigo e Checho Gonzales. A proposta é de pensar sobre novas e antigas formas de alimentar o corpo e também o intelecto, buscando o empoderamento culinário e a consciência alimentar.

Checho Gonzales é um dos palestrantes na oficina ‘A Revolução será Cozinhada’ (Foto: Divulgação)

“Será uma imersão ‘mão na massa’, mas com muita informação e reflexão sobre a alimentação consciente e sua importância na saúde individual e coletiva. Durante três dias ocuparemos a cozinha do restaurante Ca De Mez Amig, acompanhados de dois verdadeiros artesãos da comida: Neide Rigo e Checho Gonzales”, comenta Macau Amaral.

Festival de Arte Serrinha – 18ª edição
13 a 28 de julho
Estrada para Piracaia, km 71,5, acesso pelo km 19 da rodovia Fernão Dias – Bragança Paulista/SP
Programação e inscrições pelo arteserrinha.com.br