05/08/2016 - 18:15
da Redação da Menu
Fãs de bacon, preparem seus corações: neste sábado (6) e domingo (7), acontece no Memorial da América Latina, em São Paulo, a primeira edição do Festival do Bacon. Como o próprio nome sugere, o evento reunirá diversos quitutes à base de bacon. Confira os destaques:
Coxa de peru assada e enrolada em bacon (R$ 30): uma das estrelas do festival
No taco, receita tipicamente mexicana, a tortilla de milho é substituída por fatias de bacon (R$ 25)
Clássico da cozinha espanhola, a paella ganha uma releitura à base de carne de porco e (claro!) bacon (R$ 20, 400 g)
Na ala das sobremesas, a sugestão é o sorvete de chocolate belga com flocos de chocolate e bacon (R$ 8, 100g)
O milk-shake de chocolate com crispys e lâminas de bacon (R$ 18) também é sugestão para a sobremesa.
Festival do Bacon
data 6 e 7 de agosto
horário 10h as 21h
Memorial da América Latina
avenida Auro Soares de Moura Andrade, 664 – Barra Funda (veja no mapa)
