29/12/2025 - 15:24
Após quatro edições em São Paulo, o festival Smorgasburg Brasil retorna à cidade em 2026 com novo nome: Yummers. Realizado em frente ao Parque Ibirapuera, entre o Obelisco e o Monumento às Bandeiras, o evento chega à sua quinta edição no segundo semestre, em 1 e 2 de agosto de 2026, com apoio da Prefeitura de São Paulo. As inscrições já estão abertas para chefs participantes e devem ser feitas exclusivamente pelo Instagram da organização.
Segundo a organização do evento, a mudança foi consequência de desalinhamentos com as novas condições impostas pelos detentores da marca Smorgasburg nos EUA: “Chegamos ao consenso de que não fazia sentido seguir em um acordo que previa aumentos anuais de taxas desproporcionais à contribuição e ao nível de parceria oferecido pelos americanos neste projeto”, declarou o Coletivo Pipoca, realizador do evento, em comunicado à imprensa.
“O festival que o público ama é de autoria brasileira, por meio de muito trabalho, muita troca e escuta aos chefs e a base de fãs do festival, não era justo colocar a própria realização do festival em risco ao aceitar as novas condições impostas. Do festival de Nova York, a grande verdade é que só tínhamos o nome. O formato de dois dias, uma única edição por ano, mais de 100 operações participantes, a feira de economia criativa, a curadoria focada em criatividade, a presença de palcos, artistas e música de rua, a energia — tudo isso foi criado no Brasil, por brasileiros do Coletivo Pipoca em colaboração com os chefs”, continua a nota.
Em sua primeira edição com o novo nome, o Yummers promete manter a essência dos eventos anteriores, com grandes nomes da gastronomia paulistana, encontro com chefs, música ao vivo e feira de economia criativa.
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Serviço
YUMMERS 2026
Datas: 1 e 2 de agosto de 2026
Local: Entorno do Obelisco do Ibirapuera (Praça Ibrahim Nobre, s/n)
Inscrições para chefs: @yummers.cc
