15/09/2021 - 15:49
Está planejando comprar um forno novo? Então, é preciso considerar alguns pontos antes de optar pelo forno a gás ou o forno elétrico. A Revista Menu te dá uma ajudinha com esta decisão. Confira a seguir qual é a melhor opção para a sua cozinha:
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Forno a gás
O forno a gás pede um espaço maior. Principalmente se você mora em um lugar que ainda não tem gás encanado e, por isso, vai precisar recorrer a um botijão. Por outro lado, o fato de ser um eletrodoméstico grande traz a vantagem de possibilitar o preparo de alimentos em travessas e formas maiores.
Além disso, o forno a gás economiza energia elétrica e permite um pré-aquecimento mais rápido.
Forno elétrico
Já o forno elétrico costuma ser um eletrodoméstico mais caro. Porém, é mais prático e menor, o que te dá a possibilidade de colocá-lo em lugares diferentes na cozinha.
Tem uma limpeza e manutenção muito mais facilitada do que o forno a gás e, ainda, permite um maior controle da temperatura durante o preparo da comida.
Vale ressaltar que se você gosta de fazer bolos, esta é uma excelente alternativa. Isso porque os fornos elétricos tendem a cozinhar os alimentos mais lentamente e uniformemente do que os fornos a gás.
E aí, qual é a opção melhor para a sua cozinha? Já se decidiu?
