Nos restaurantes dos EUA, os salários de garçons e garçonetes dependem quase que totalmente das gorjetas deixadas pelos clientes. Apesar de o serviço não ser obrigatório, é costume recompensar os atendentes com uma caixinha de 15% a 20% do valor total da conta.
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Mas nada impede que a gorjeta seja maior – depende apenas da generosidade dos comensais. E foi por causa de clientes bastantes generosos que as garçonetes Tiana Burton e Ashley McElman, funcionárias do tradicional restaurante Taste of Maine, ficaram emocionadas recentemente.
As duas foram agraciadas com US$ 1,2 mil (cerca de R$ 6,4 mil) em gorjetas de uma só família. A quantia foi paga em duas ocasiões. No sábado retrasado (2), um cliente presenteou Tiana com US$ 400. Dois dias depois, ele voltou com sua família e deixou US$ 800 para Ashley.
Em entrevista ao site News Center Maine, a dupla fez questão de agradecer pela ajuda. "Quando as pessoas reconhecem (pelo nosso trabalho) e pagam a mais, é uma bênção", disse Tiana. Já McElman disse que chegou a chorar. “Eles são pessoas gentis e esse ato generoso me fez chorar de emoção.”
(*) Da redação da Menu
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