25/02/2021 - 17:06
Destilados sem álcool estão entre as grandes apostas das fabricantes de bebida para os próximos anos. E a gigante Diageo pretende liderar esse segmento. A empresa anunciou nesta quinta-feira (25) uma versão sem álcool de seu gim premium Tanqueray. Em janeiro, a companhia lançou uma versão 0% do gim Gordon’s.
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“Espera-se que as opções de bebidas alcoólicas sem álcool e de baixo consumo representem 23% do crescimento total de bebidas para adultos nos próximos três anos”, afirmou a Diageo, por meio de comunicado.
De acordo com a empresa, o Tanqueray 0.0% é elaborado com os mesmos ingredientes do gim tradicional, entre eles zimbro, coentro, angélica e alcaçuz doce. “Nossa equipe de inovação usou toda sua experiência em destilação para criar uma experiência sem álcool”, acrescentou Terry Fraser, mestre-destilador da marca.
“Os botânicos são imersos individualmente em água, aquecidos e posteriormente destilados antes de serem cuidadosamente misturados para obter a essência do Tanqueray em uma alternativa sem álcool”, explicou Fraser.
O produto estará à venda a partir de março na Espanha e no Reino Unido e seu preço de venda sugerido é de 16 libras esterlinas (cerca de R$ 120) por garrafa de 700 ml.
(*) Da redação da Menu
