10/02/2021 - 16:54
Aparentemente, o chef-celebridade Gordon Ramsay não se cansa. Além de comandar um império com 35 restaurantes, apresentar programas de televisão e escrever livros, o cozinheiro britânico anunciou nesta quarta-feira (10) que vai inaugurar no segundo semestre deste ano sua primeira escola de gastronomia.
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Batizada de The Gordon Ramsay Academy, a escola ficará na cidade de Woking, a cerca de 35 km de Londres, capital do Reino Unido, e terá cursos para alunos de todos os níveis, desde cozinheiros amadores até chefs experientes, de acordo com o site “Survey Live”.
Segundo Ramsay, um dos diferenciais de sua escola será o programa de mentoria, que permitirá aos alunos estagiar em um de seus 17 restaurantes no Reino Unido. “Sei a diferença que bons mentores fazem no aperfeiçoamento profissional”, disse o famoso cozinheiro, que também garantiu que todos os alunos sairão da escola empregados.
O chef destacou ainda que o espaço terá os mais modernos equipamentos de cozinha e vai abrigar uma nova unidade da Street Burger, rede de hamburguerias do famoso cozinheiro, no qual os alunos poderão colocar suas habilidades em prática.
(*) Da redação da Menu
