04/03/2022 - 11:38
Um dos mais prestigiados guias de restaurantes do mundo, o Guia Michelin anunciou nesta sexta-feira (4) que irá suspender todas as avaliações de restaurantes russos em 2022 por causa da invasão à Ucrânia.
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“Dada a gravidade da crise atual, as equipes do Guia Michelin tomaram a decisão de suspender todas as atividades de recomendação de restaurantes na Rússia”, informou a publicação por meio de comunicado, de acordo com a agência de notícias Reuters.
A empresa acrescentou que todos os projetos previstos para este ano no país estão parados, bem como a atualização das redes sociais e do site do guia na Rússia. “Fizemos a escolha de não promover Moscou como destino gastronômico.”
A primeira edição do Guia Michelin de Moscou foi lançada no ano passado e conta com 69 restaurantes avaliados pelos inspetores da publicação. Os estabelecimentos russos estrelados não devem perder a distinção, ao menos por enquanto.
No comunicado, a empresa disse ainda que não há prazo para retomar as atividades no país e ressaltou que a decisão de suspender a edição de 2022 “de forma alguma questiona o talento dos chefs e de suas equipes”.
(*) Da redação da Menu
