07/04/2025 - 17:49
Recentemente, a lanchonete paulistana Holy Burger conquistou o título de melhor hamburgueria do Brasil e terceira melhor do mundo. Eleito pelo ranking Burgerdudes, que classifica e categoriza hambúrgueres e hamburguerias ao redor do mundo, o restaurante alcançou a posição graças ao lanche Pony Line. Para determinar o ranking de 25 posições, foram feitas avaliações em 62 países.
Vendida a R$ 85,00 com batatas fritas, a receita leva hambúrguer maturado no pão brioche, queijo cheddar e melaço de cana com bacon.
“O local descolado oferece uma atmosfera aconchegante que lembra um antigo clube de jazz de Nova York, e seu hambúrguer Pony Line é um verdadeiro ‘show-stopper’! O melaço de cana dá um toque extra ao fantástico sabor da carne bovina maturada a seco […] O Holy Burger realmente pertence à elite absoluta do mundo do hambúrguer”, detalha o site, que vem classificando lanches ao redor do mundo desde 2014.
Quem também representou o Brasil na lista foi o Grindhouse Braserito, de cozinha autoral argentina em Pinheiros. O restaurante faturou a 7ª posição com a Hamburguesa de Costilla (hambúrguer de costela, R$ 59,00 sem acompanhamentos).
Serviço
Holy Burger
Rua Dr. Cesário Mota Júnior, 527, Vila Buarque | @holyburgersp
Grindhouse Braserito
Rua Lisboa, 346, Pinheiros | @grindhouse_braserito
