19/08/2013 - 17:45
Da redação da Menu
A chef do restaurante paulistano Maní, Helena Rizzo, acaba de receber o prêmio Veuve Clicquot Best Female Chef América Latina, que faz parte da premiação dos 50 Melhores Restaurantes da América Latina.
O resultado veio a partir da escolha dos 250 especialistas da indústria gastronômica que já fazem parte do júri do 50 Melhores, que serão anunciados em uma cerimônia no dia 4 de setembro, em Lima, no Peru.
Outro prêmio já revelado pela organização do evento foi o Diners Club Lifetime Achievement, que foi concedido ao chef peruano Gastón Acurio pelos trabalhos realizados na gastronomia.