05/03/2013 - 20:37
Da redação da Menu
Aproveite o Dia Internacional da Mulher, que será comemorado na próxima sexta-feira (8), para prestigiar o trabalho das chefs que dão duro na cozinha – ambiente que ainda é dominado pelo sexo masculino.
A seguir, a redação da Menu fez uma lista de 23 restaurantes paulistanos pilotados por mulheres, que vale a pena visitar e ainda parabenizar essas competentes profissionais.
A Bela Sintra, chef Ilda Vinagre
AK Vila, chef Andrea Kaufmann
Amadeus, chef Bella Masano
Amici, chef Renata Cruz
Arturito, chef Paola Carosella
Brasil a Gosto, chef Ana Luiza Trajano
Buttina, chef Filomena Chiarella
Capim Santo, chef Morena Leite
Carlota, chef Carla Pernambuco
Chef Vivi, chef Viviane Gonçalves
Chou, chef Gabriela Barretto
Clos de Tapas, chef Ligia Karazawa
Dona Lucinha, chef Elzinha Nunes
Dui, chef Bel Coelho
Figo, chef Luiza Hoffmann
Garimpos do Interior, chef Angelita Gonzaga
Mangiare, chef Talitha Barros
Maní, chef Helena Rizzo
Marakuthai, chef Renata Vanzetto
Marcelino Pan y Vino, chef Daniela França Pinto
Mestiço, chef Ina de Abreu
Tordesilhas, chef Mara Salles
Vinheria Percussi, chef Silvia Percussi