06/06/2024 - 14:32
No dia 1º de junho, a confeitaria PikurruchA’S (@pikurruchas) inaugurou mais uma unidade em São Paulo, no conceituado Museu da Imaginação (@museudaimaginacao), reconhecido como um dos principais centros de criatividade e aprendizado lúdico para o público infantojuvenil, reinaugurado na mesma data. Este é o quarto endereço da confeitaria aberto ao público, que já conta com duas unidades na capital, nos bairros do Tatuapé e Perdizes – a qual é considerada uma das maiores confeitarias da América Latina, com 1000m² de área total –, uma em São Bernardo do Campo, no Golden Square Shopping, além de uma dark kitchen na zona sul paulistana, no Itaim Bibi.
Com cerca de 110m², entre área externa e interna, a nova loja conta com decoração lúdica, interativa e que explora os cinco sentidos das crianças, toda em tons de rosa, marca registrada da confeitaria, e comporta cerca de 90 pessoas sentadas. A decisão em abrir o espaço veio de encontro ao pedido de boa parte do público da famosa confeitaria, que sentia falta de um ambiente recreativo destinado às crianças durante o passeio. “Temos uma demanda muito grande de clientes pedindo uma PikurruchA’S com o espaço kids, mães e pais que queriam tomar um café sossegados e deixar as crianças brincando por um tempo ou mesmo que precisavam trabalhar e fazer alguma reunião durante a sua passagem pelo local. Por isso, resolvemos investir nessa unidade e unir forças com um espaço tão relevante quanto o Museu da Imaginação”, comenta Ana Piku, proprietária da doceria, ao lado de seu marido e sócio, Alexandre Silva.
Além de levar em consideração os pedidos da clientela, Alexandre revela que, com a abertura da nova unidade, ele e Ana conseguem diversificar o modelo de negócios da Piku, um dos principais objetivos para a confeitaria. “Ter uma store in store estava em nosso planejamento de crescimento para 2024 e o convite do Museu da Imaginação veio exatamente de encontro com ele”, acrescenta o proprietário.
A PikurruchA’S é conhecida por possuir um cardápio com mais de 50 variações de doces e sobremesas, além de drinks e opções salgadas, sendo um dos diferenciais do espaço a produção diária, onde tudo é preparado quando o pedido é feito, desde os brigadeiros – enrolados e recheados na hora – até o bolinho de chuva, que é frito à la minuta e chega quentinho para o cliente, remetendo à memória afetiva de “casa de vó”. Para essa loja, porém, devido à alta demanda, a loja traz alguns itens novos para o menu. “Um diferencial é que teremos uma variedade maior de salgados no cardápio, já que as crianças vão ficar um bom tempo dentro do museu. Então, resolvemos trazer mais opções assadas e saudáveis, como croissants, esfihas, empadas e até mesmo um macarrãozinho no pote”, explica Ana. Em relação aos doces, que são o carro-chefe da marca, os sócios contam que irão manter os itens no cardápio, além de lançar novidades exclusivas para a unidade.
Para a nova unidade, o público também pode esperar novidades na decoração e no atendimento. “Outro diferencial da nova unidade é a nossa área externa, com a nossa famosa kombi de flores e um outro ponto a ressaltar de diferente é o fato dessa nova loja ter uma pegada mais takeaway, com maior agilidade no atendimento, devido ao movimento do museu”, comenta Silva. A loja funcionará todos os dias da semana, das 9h às 19h, e terá uma entrada localizada na parte de fora do museu. “Teremos um público diferente, famílias que frequentam o museu com as crianças aos finais de semana, estar em um momento mais unidos e participar junto com elas. Nós gostamos de criar memórias afetivas, então, o passeio ao Museu da Imaginação com a família inteira, depois passando na Piku para comer um doce, vai proporcionar exatamente isso. Temos certeza que faremos parte de uma experiência incrível”, finaliza a confeiteira e co-fundadora da PikurruchA’S.
Serviço – PikurruchA’S
Instagram: @pikurruchas
Telefone/Encomendas: (11) 97752-7067
Unidade Perdizes – Rua Diana, 695 – Perdizes
Horário: De segunda a domingo, das 11h às 20h
Unidade Tatuapé – Rua Francisco Marengo, 1481 – Tatuapé
Horário: De segunda a domingo, das 11h às 20h
Unidade São Bernardo do Campo – Golden Square Shopping Center – Av. Kennedy, 700 – Jardim do Mar
Horário: De segunda a sábado, das 11h às 22h, e domingo, das 13h à 20h
Unidade Museu da Imaginação – Rua Virgílio Wey, 100 – Água Branca
Horário: De segunda a domingo, das 9h às 19h
Sobre a PikurruchA’S
Com sabores que remetem à infância e a muitas memórias afetivas, a confeitaria PikurruchA’S, referência em conceito instagramável desde 2013, traz mais de 50 variações de doces e sobremesas, além de drinks e opções salgadas que encantam os olhos e o paladar. Com receitas sem conservantes, tudo é preparado quando o pedido é feito, com produção diária e 100% artesanal, sendo o grande diferencial da marca. Fundada pelo casal de empreendedores Ana Piku e Alexandre Silva, a loja possui dois pontos na capital paulista, nos bairros do Tatuapé e Perdizes, a qual é considerada uma das maiores confeitarias da América Latina, com 1000m² de área total, além de uma loja no Golden Square Shopping Center, em São Bernardo do Campo, e a nova dark kitchen, exclusiva para delivery, inaugurada em 2023. Além de conquistar o público e as redes sociais em virtude da decoração única e exclusiva, onde a cor rosa, as flores e os ursos são as marcas registradas da loja, o negócio também conquistou parcerias com grandes marcas do mercado, que possuem ativações exclusivas nos espaços, como Nespresso, Leite Moça, Fini, Coral, Purina, Callebaut, Chandon, Água na Caixa, Hauskraft, entre outras.
