06/07/2016 - 12:52
da Redação da Menu
Neste sábado (9), às 10h, acontece na Unibes Cultural, em São Paulo, a palestra Chefs e Mídia, que reunirá os chefs Laurent Suaudeau, da Escola da Arte Culinária Laurent, e Ivan Ralston, do restaurante Tuju, e a assessora de imprensa especializada em gastronomia, Deni Bloch.
O bate-papo, mediado pela jornalista Luiza Fecarotta, abordará desde a relação dos chefs com a imprensa até o modo como as redes sociais ajudam a divulgar o trabalho de chefs e restaurantes. Os ingressos (R$ 25) estão à venda pelo FoodPass e toda renda será revertida para o Instituto Atá.
A palestra faz parte de uma série de eventos que estão programadas para este mês, durante a exposição Panoramas da comida no Brasil, que o fotógrafo de gastronomia Sergio Coimbra apresenta até o dia 8 de agosto.
Palestra – Chefs e Mídia
data 9 de julho
horário 10h
ingresso R$ 25 (pelo FoodPass)
Unibes Cultural
rua Oscar Freire, 2500 – Sumaré (veja no mapa)
(11) 3065-4333 – São Paulo – SP
FoodPass
