18/12/2017 - 15:56
por Daniela e Mariana Gorski
1 chocotone ou panetone de 500 g
Sorvete de creme a gosto ou outro de sua preferência
100 g de castanha de caju triturada
100 g de chocolate (ao leite, meio amargo ou amargo)
sorvetone com calda crocante
Corte a tampa do chocotone ou panetone e retire todo o miolo, deixando uma lateral de aproximadamente dois dedos. Recheie-o com o sorvete. Derreta o chocolate e misture-o com as castanhas de caju trituradas. Espalhe o chocolate no panetone e leve-o ao freezer por cerca de 2 horas antes de servir.
para servir
Corte em fatias e sirva em seguida.
rendimento 1 sorvetone; preparo 2h30; execução fácil
Confeitaria Dama
