Da redação da Menu

Um estudo realizado por pesquisadores da Coreia do Sul detectou que mais de 90% da produção de sal de mesa no mundo pode estar contaminada com microplásticos. 

Das 39 marcas testadas no levantamento, apenas três não continham microplásticos. A estimativa é que um adulto consuma anualmente cerca de 2 mil unidades, todas elas provenientes apenas do sal.

Pesquisas anteriores já haviam indicado a presença desses componentes plásticos em águas marinhas, o que ajudaria a justificar essa contaminação. Porém, até o momento, ainda não se sabe qual o impacto da ingestão de microplásticos para a saúde humana, por ser uma área de estudo muito recente.

De acordo com um dos pesquisadores, Prof. Leung-Kyu Kim, a principal forma de combater e evitar esse consumo é através da melhoria na gestão de plásticos, com uma redução drástica no descarte e desperdício, além de intensificar a reciclagem.