26/04/2023 - 14:18
Mangas são uma paixão nacional, e o Brasil é rico em variedades de tamanhos, cores, sabores e perfumes diferentes. Seja fatiada e servida in natura, ou usada como ingrediente para sorvetes, cremes, bolos e recheios, a manga cabe bem em muitos pratos e sobremesas. Mas, como mostra o site NDTV Food, uma pizzaria forçou a amizade com a fruta e fez uma redonda com cobertura de manga fatiada.
Um vídeo recente publicado no Instagram, pelo usuário @bombayfoodie_tales, chamou a atenção por mostrar a montagem dessa pizza com uma combinação de sabores inusitada. As imagens mostram um homem derramando purê de manga sobre uma base de pizza. Ele espalha o creme de maneira uniforme e cobre tudo com fatias finas de manga. Acrescenta ainda um pouco mais de purê antes de servir ao cliente.
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A legenda do post diz: “Experimentando a deliciosa pizza de manga”. De acordo com @bombayfoodie_tales, esta pizza é vendida em uma lanchonete chamada 99 Pizza, no Galleria Mall, em Powai, Mumbai, na Índia.
Desde que foi compartilhado, o vídeo teve mais de 259 mil visualizações, 5 mil curtidas e vários comentários. No entanto, este bizarro prato de cozinha fusion irritou os amantes de pizza e de manga. Uma pessoa escreveu: “Isso é um insulto à manga. Por que não comer pizza de verdade se você quiser comer pizza?”
Outra acrescentou: “Como ofender italianos e indianos!” Parece que a pizza de manga não agradou.
