30/03/2026 - 17:43
Abriu as portas em São Paulo, na última semana, a L’antica Pizzeria da Michele, segunda pizzaria mais antiga do mundo. A casa tradicional de Nápoles, na Itália, ganhou espaço em um sobrado na Rua Cônego Eugênio Leite, em Pinheiros. Para a inauguração, esteve no Brasil o pizzaiolo da rede, o italiano Domenico Mosca, que treinou a equipe paulistana da casa.
Seguindo a tradição napolitana, a casa serve pizza de poucos ingredientes e massa de longa fermentação. O cardápio reúne, ao todo, dez opções, entre clássicos como a pizza Margherita, com molho de tomate, muçarela e manjericão, e Marinara, finalizada com molho de tomate, alho, orégano e óleo de soja (R$ 110, ambas). Há, ainda, sabores como Friarelli (R$ 125), com muçarela, linguiça suína, brócolis e óleo de soja, e Cogumelos Trufados (R$ 104), com cogumelos porcini e óleo de trufas. O molho de tomate e o óleo de soja são enviados pela matriz, na Itália.
Quebrando o protocolo da matriz, o cardápio também conta com opções de entradas e pratos principais, como o Carpaccio de Atum fresco (R$ 74), fatiado na faca e finalizado com dill, flor de sal, azeite de oliva e limão siciliano, e a Lazanha Clássica à Bolonhesa (R$ 78). Fecham a carta, seis sobremesas, incluindo Mil Folhas de Morangos frescos (R$ 42) com creme de mascarpone.
Tradição centenária
Fundada em 1870, Da Michele ganhou popularidade principalmente após o lançamento do filme “Comer, Rezar, Amar” (2010), no qual foi cenário. Nas paredes da unidade paulistana, inclusive, há uma enorme imagem da atriz Julia Roberts.
Um sobrado construído na década de 1940, decorado pelo designer alemão radicado no Brasil Rudolf Piper, foi escolhido para abrigar o estabelecimento que chegou ao Brasil sob o comando do restaurateur Fred Arnaut — à frente também da filial paulistana do restaurante parisiense Les Deux Magots.
Serviço
L’antica Pizzeria da Michele
Rua Cônego Eugênio Leite, 359, Pinheiros
Horário de funcionamento: aberta diariamente, das 12h às 00h
Taxa de rolha: R$ 120
(11) 3062-8383 | @pizzeriadamichele
