18/04/2024 - 9:21
A Leggera Pizza Napoletana, que conta com unidades nos bairros dos Jardins e Perdizes, em São Paulo, foi escolhida a melhor da América Latina, em edição inédita do evento 50 Top Pizza, guia das melhores pizzas artesanais do mundo.
Outras pizzarias que já chamaram atenção na premiação mundial e que também se destacam entre as 10 melhores latinas, são: QT Pizza Bar (2°), A Pizza da Mooca (4°), Unica Pizzeria (7°), em São Paulo, e a carioca Ferro e Farinha.
Criado na Itália no ano de 2017, o prêmio cresceu e acabou se expandindo para outras cidades da Europa, Estados Unidos e Ásia, e agora em 2024, estreia a versão latino-americana.
A votação é feita anualmente por um grupo formado por inspetores anônimos. Em primeiro lugar é analisada a qualidade da pizza, incluindo alguns pontos importantes, como: massa, molho, combinação de ingredientes e origem dos produtos.
O serviço e a recepção ao cliente também são avaliados, incluindo a simpatia dos funcionários e a apresentação do produto.
O ambiente, por sua vez, também é criteriosamente verificado, independentemente do tamanho da pizzaria, com foco na limpeza e conforto, incluindo os banheiros.
Veja o ranking completo a seguir:
1° Leggera Pizza Napoletana – São Paulo, Brasil
2° QT Pizza Bar – São Paulo, Brasil
3° Ti Amo – Adrogué, Argentina
4° A Pizza da Mooca – São Paulo, Brasil
5° Allería – Providencia, Chile
6° Ardente – Cidade do México, México
7° Unica Pizzeria – São Paulo, Brasil
8° Imilla Alzada – La Paz, Bolivia
9° Ferro e Farinha – Rio de Janeiro, Brasil
10° Atte. Pizzeria Napoletana – Buenos Aires, Argentina
11° Flama – Miraflores, Peru
12° Veridiana – São Paulo, Brasil
13° Grazie Pizzeria Napoletana – Maceió, Brasil
14° 400 Pizzería – Las Condes, Chile
15° Chichilo’s – Santa Fe, Argentina
16° Siamo nel Forno – Buenos Aires, Argentina
17° Baco Pizzaria – Brasil
18° Grazie Napoli – Santo André, Brasil
19° Capricciosa – Rio de Janeiro, Brasil
20° Domani – Pizza Napoletana – Providencia, Chile
21° Coltivi – Rio de Janeiro, Brasil
22° Davvero Pizzería – Ñuñoa, Chile
23° Luigia – Foz do Iguaçu, Brasil
24° Ciao Pizzeria Napoletana – Porto Alegre, Brasil
25° Núvola – Buenos Aires, Argentina
26° Otto e Mezzo Pizza Verace – Bento Gonçalves, Brasil
27° Cincinnati – Buenos Aires, Argentina
28° Locale Pizza – Rio de Janeiro, Brasil
29° Capri – Lo Barnechea, Chile
30° Quintal 333 – Governador Valadares, Brasil
31° ST Giovanni’s – Las Condes, Chile
32° Frasca – Carlos Barbosa, Brasil
33° Vinny’s – Brasilia, Brasil
34° Carlos – São Paulo, Brasil
35° Francisca del Fuego – Buenos Aires, Argentina
36° Pizzaiolo – Medellín, Colombia
37° Portarossa – Pampatar, Venezuela
38° Paradiso – Pedro Juan Caballero, Paraguai
39° Pizzeria La Clásica – San Salvador, El Salvador
40° L’Incanto – Punta del Este,Uruguai
41° Di Bari Pizza – São Paulo, Brasil
42° Il Caminetto – Santo Domingo, República Dominicana
43° Seba’s – Uvita, Costa Rica
44° Dopodomani – Naguanagua, Venezuela
45° Pizza di Casabona – Santos, Brasil
46° Piccola Fattoria – Rio de Janeiro, Brasil
47° L’Aperó Pizza – Cidade da Guatemala, Guatemala
48° Wilma’s Pizza – São Paulo, Brasil
49° Vallino Pizzeria Napoletana – Domingos Martins, Brasil
50° Paesano – La Plata, Argentina
50° Le Mani Pizza Napoletana – Passo Fundo, Brasil
50° La Nonna – Aguascalientes, México
