da redação da Menu

A colheita anual de azeitonas na Europa te sido fatal para milhões de aves, vítimas de máquinas de colheita. As azeitonas são colhidas à noite para ajudar a preservar seus compostos aromáticos, mas as aves que ficam cegas pelas luzes brilhantes e atordoadas pelas máquinas se tornam vítimas acidentais no processo.

O governo da Andaluzia na Espanha já interrompeu o processo depois que foi descoberto que 2,6 milhões de aves são aspiradas por ano, mas outras partes da Espanha e de outros países, incluindo Portugal, ainda praticam a colheita automatizada de azeitonas. Cerca de 96 mil aves morram em Portugal todos os anos devido à colheita de azeitonas durante a noite. A Sociedade Portuguesa para o Estudo das Aves (SPEA) está pedindo a paralisação da colheitas noturna.

Um relatório conduzido pelo Conselho de Andaluzia, que analisou as práticas intensivas de colheita de azeitonas, descobriu que as aves são particularmente vulneráveis ​​às variáveis ​​ambientais porque estão dormindo e sem saber o que está acontecendo. Além disso, os holofotes usados ​​durante a colheita cegam os pássaros.