16/11/2012 - 16:38
A chef Heloisa Bacellar, do Lá da Venda, em São Paulo, fala no vídeo sobre sua criação das granolas dourada, morena e salgada com as nibs de cacau da AMMA Chocolates. As três receitas fazem parte da linha de produtos Retratos do Gosto, da MIE Brasil, que une chefs e pequenos produtores. Aprenda também a preparar o peixe com crosta de granola salgada, rápido de fazer. Para mais informações, acesse www.retratosdogosto.com.br.
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