Rapscallion Grouse, por Rodolfo Bob, do Caledonia Whisky & Co

Rapscallion Grouse
Rapscallion Grouse / Foto: Divulgação

Ingredientes

– 45ml de whisky The Famous Grouse Smoky Black (defumado)
– 10 ml de vinho Jerex PX
– 5 ml de licor de maraschino (Luxardo)
– 5 ml de absinto
– Quanto baste de gelo

Preparo

1) Umedeça a borda de uma taça coupé ou de um copo baixo com o absinto.
2) Adicione os demais ingredientes em um mixing glass com gelo, e misture até o recipiente ficar gelado.

Para servir

Coe o drinque diretamente na taça coupé ou no copo baixo e sirva.

Rendimento: 1 drinque
Preparo: 5 minutos
Execução: muito fácil

(*) Da redação da Menu