19/07/2022 - 18:39
Fácil, rápida e adorada por públicos de todas as idades, essa receita de estrogonofe de frango é daquelas que vale ter sempre a mão para uma emergência.
+Saiba como o estrogonofe veio da Rússia e invadiu as mesas brasileiras
+Receita simples e rápida de estrogonofe de carne
+Receita de estrogonofe russo, o original
Estrogonofe de frango fácil, por Receitas Nestlé
Ingredientes
– 1 colher (sopa) de óleo
– 1 cebola pequena picada
– 1 dente de alho picado
– 300 g de peito de frango em cubos
– 1 colher (chá) de sal
– 1 pitada de pimenta
– 2 colheres (sopa) de ketchup
– 2 colheres (sopa) de mostarda
– 1 caixinha de creme de leite (200 g)
Preparo
1) Em uma panela, em fogo médio, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2) Adicione o frango, refogue até que esteja dourado e tempere com sal e pimenta.
3) Misture o ketchup, a mostarda e o creme de leite ao frango e deixe cozinhar por alguns minutos.
4) Sirva com arroz ou os acompanhamentos de sua preferência
Rendimento: 2 porções
Preparo: 20 minutos
Execução: muito fácil
(*) Da redação da Menu
