Receitas

Receita simples de linguiça acebolada na cachaça

Receita simples de linguiça acebolada na cachaça
Receita simples de linguiça acebolada na cachaça / Foto: iStock
Receita simples de linguiça acebolada na cachaça

Receita simples de linguiça acebolada na cachaça / Foto: iStock

Linguiça acebolada na cachaça, por Eder Alimentos

Ingredientes

– 4 gomos de linguiça calabresa defumada
– 1 cebola grande cortada em fatias finas
– 50 g de manteiga sem sal
– 100 ml de cachaça

Preparo

1) Leve uma frigideira ao fogo alto e derreta a manteiga.
2) Quando a manteiga estiver quente, coloque as linguiças ainda inteiras para dourar.
3) Quando tomarem consistência de cozidas, retire do fogo e corte-as em rodelas para que mantenham a forma.
4) Doure a cebola nesta mesma frigideira e volte as rodelas de linguiça condimentada junto com a cebola.
5) Com a frigideira bem quente, acrescente a cachaça e deixe flambar.

Para servir

Sirva em seguida com os acompanhamentos de sua preferência.

Rendimento: 4 porções
Preparo: 20 minutos
Execução: fácil

Saiba mais
+ Horóscopo: confira a previsão de hoje para seu signo
+ Vídeo: Por causa de dívida, mulher joga gasolina e ateia fogo em idoso
+ Como limpar capinha de celular transparente de 5 maneiras
+ Cientistas descobrem as causas da progressão do Alzheimer no cérebro
+ Veja quais foram os carros mais roubados em SP em 2021
+ Expedição identifica lula gigante responsável por naufrágio de navio em 2011
+ Tudo o que você precisa saber antes de comprar uma panela elétrica
+ Tubarão é capturado no MA com restos de jovens desaparecidos no estômago
+ Agência dos EUA alerta: nunca lave carne de frango crua
+ Passageira agride e arranca dois dentes de aeromoça
+ Gel de babosa na bebida: veja os benefícios
+ Truque para espremer limões vira mania nas redes sociais
+ Yasmin Brunet quebra o silêncio