21/06/2019 - 12:00
da redação da Menu
0 restaurante Jamie’s Italian lançou a cerveja amici, primeira bebida exclusiva da rede brasileira do grupo de restaurantes comandado pelo chef Jamie Oliver, com unidades em São Paulo, Campinas e Curitiba.
A cerveja (R$ 18) está disponível em garrafa long neck de 355 ml foi desenvolvida pelo mestre-cervejeiro da Way Beer Alessandro Oliveira e foi desenvolvida para harmonizar com os pratos da casa.
Do tipo witbier, a amici leva na composição água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo, casca de limão siciliano, capim-limão, camomila e levedura.
“A cerveja combina perfeitamente com todos os pratos do restaurante, desde entradas a pratos mais elaborados como brusquetta de tomate, salada de folhas verdes, peixes, aves e massas servidos com ervas ou limão”, comenta o chef do restaurante Lisandro Lauretti.
avenida Horário Lafer, 61 – Itaim Bibi – São Paulo/SP
(11)2365-1309
jamieoliver.com
De segunda e terça, das 12h às 23h. Quarta e quinta, das 12h às 00h. Sexta e sábado, das 12h às 0h30. Domingo, das 12h às 22h30.
