09/05/2022 - 15:38
Um restaurante no Estado de Kerala, na Índia, foi fechado temporariamente depois que uma mulher e sua filha encontraram pele de cobra nas refeições compradas no local, segundo reportagem do jornal britânico The Independent.
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Identificada apenas como Priya, a mulher encontrou a pele de cobra no papel usado para embalar suas parattas – um tipo de pão chato bastante popular no país –, compradas de um restaurante na cidade de Nedumangad, na região metropolitana de Thiruvananthapuram.
Por causa do incidente, Priya entrou em contato com as autoridades locais, que interditaram o restaurante temporariamente para averiguar as denúncias. Os fiscais acabaram multando o estabelecimento por não seguir as diretrizes de higiene indianas.
Por outro lado, o local não foi punido por causa da pele de cobra. “Nossas investigações preliminares indicaram que a pele de cobra foi parar na embalagem por acidente e não por práticas irregulares”, disse Arshitha Basheer, inspetor sanitário da cidade de Nedumangad.
O caso aconteceu na semana passada e o restaurante, que não teve o nome revelado, já voltou a funcionar.
(*) Da redação da Menu
