16/08/2019 - 19:00
da redação da Menu
O restaurante Spot está com novidades no cardápio, que podem ser encontradas nas unidades Paulista e JK Iguatemi.
Entre elas, a bruschetta de shiitake e queijo de cabra (R$ 41), preparada com pão ciabatta, finalizada com ciboulette e acompanhada de salada de rúcula selvagem.
Já a salada de beterraba e queijo de cabra é uma opção leve e servida em dois tamanhos: R$ 64 a grande e R$ 52 a pequena. As beterrabas são assadas no forno, assim como a abóbora cabotiá e as amêndoas. A receita tem ainda rúcula selvagem, broto de beterraba e queijo de cabra aquecido. Uma bruschetta de shiitake vem de acompanhamento.
Por fim, o bolo de chocolate e brigadeiro (R$ 36) é a novidade entre as sobremesas. A massa tem um toque de café, cobertura de ganache de chocolate 60% e é finalizada com pistaches caramelizados, acompanhado de sorvete de creme.
Restaurante Spot
Alameda Min. Rocha Azevedo, 72, Bela Vista – São Paulo/SP
Shopping JK Iguatemi – Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 2041, Vila Olímpia – São Paulo/SP
restaurantespot.com.br
