14/07/2019 - 8:00
da redação da Menu
Para acabar com a insatisfação dos clientes em relação ao barulho, o restaurante Ima restaurante de Detroit nos Estados Unidos instalou um medidor de decibéis no local.
Segundo o site Detroit Free Press, Mike Ransom chef e proprietário do estabelecimento justificou a iniciativa como medida para não extrapolar no volume da música ambiente. “Isso está enraizado no fato de que nossas músicas e listas de reprodução eram uma parte tão importante da nossa experiência de jantar”, disse.
ele sobre o medidor de som digital que está empoleirado acima de uma janela onde toda a equipe pode vê-lo. “E
Os funcionários do restaurante estão cientes sobre o medidos de decibéis, sendo informada para mantê-lo dentro de certos intervalos, dependendo da hora do dia. “Porque somos todos voltados para a música, os níveis são sempre algo de que estamos muito conscientes. E assim como quando você está tocando, os níveis de música precisam ser ajustados e ajustados ao longo do dia ou do serviço”, concluiu Ransom.
